piruletas de mermelada

Si tienes fiesta infantil a la vista (el cumpleaños de tu hijo/a, por ejemplo), y te planteas celebrarlo en casa para ahorrarte el costo de llevar a los niños a algún típico parque de bolas, conviene que lo planifiques con tiempo…
Hay multitud de recetas para fiestas de niños que son espectaculares (te aseguro que se chuparán los dedos), y no son excesivamente difíciles de realizar.
Estas piruletas de mermelada nos han encantado, porque unen la originalidad a la sencillez de preparación y la ventaja es que son totalmente caseras… Además son perfectas para cocinar  con niños, así que podéis pedir a vuestros hijos que os ayuden  a prepararlas.
¿Los ingredientes? Fruta, azúcar, maicena y masa de hojaldre, además de palitos de piruleta (los podéis encontrar en grandes almacenes).
Mira el paso a paso…

            
Aunque las fotos son bastante explícitas, básicamente lo que hay que hacer es mezclar la fruta con canela, azúcar y harina de maíz para espesar. Se aplasta separándolo en botes con diferentes sabores.
Cortamos círculos de masa de hojaldre, ponemos un palito de piruleta en el centro y rellenamos con diferentes sabores, cerrándolo luego con otro círculo de hojaldre y cerrando (igual que las empanadillas) con la ayuda de un palillo.
Es importante que una vez cerradas todas las piruletas las pintes con clara de huevo, para que se vean bonitos al tostarse. Un toque de horno para dorar las piruletas y… ¡tachan! Delicias para niños… bueno, y para adultos, que al final alguna siempre cae…