Si algún día os apetece preparar un desayuno para niños especial de verdad, coger colores y pintar unas tortitas americanas… Sí, sí, como lo oís… Estas tortitas son tan sencillas de preparar y tan divertidas que seguro que repetís este desayuno infantil muchos fines de semana.
¿Qué hay que hacer para conseguir unas tortitas de colores tan llamativos? Sólo tenéis que utilizar la receta de tortitas que os mostramos abajo y mezclarlo con colorantes alimentarios.
Os sorprenderéis viendo comer a vuestros hijos…
Receta de tortitas americanas de colores
Ingredientes (6 personas):
- Una cucharada sopera de azúcar
- Una cucharada sopera de aceite de oliva
- 200 gr. de harina
- Tres cucharadas de postre de levadura
- 1/2 cucharada de sal
- Un vaso de leche
- Dos huevos
Batir en un bol grande dos huevos, y añadirle una cucharada sopera de azúcar y otra de aceite. Mezclar aparte 200g de harina con tres cucharaditas de levadura y media de sal (fina).
Colar la harina en el bol y mezclarlo bien con los huevos hasta formar una pasta. Mezclar con los diferentes colorantes alimentarios, separándolos en diferentes boles.
Calentar una sartén y verter un poco de masa (al gusto, cuanta más masa más grande sale la tortita )
Cuando la masa haga unas cuantas burbujitas dar la vuelta a la tortita y dejar que se tueste al gusto.
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